تولید گوشت حلال غیرحیوانی در کشور
رییس مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو:
🔹متخصصان کشور موفق به تولید گوشت حلال و غیرحیوانی شدند.
🔹این گوشت تک یاختهای در آزمایشگاه تولید و غنی از پروتئینهای گوشتی است و مضرات گوشتهای حاصل از کشتار حیوانی را ندارد و میتواند جایگزین مناسبی در فرآوردههای حیوانی شود.
🔹سهم ایران از بازار ۶ هزار میلیارد تومانی محصولات حلال تنها دو درصد است